Hjemmelavet tykmælk med mysli, durumboller med kakaosmør eller Riberhus med ananaschutney. Bagte æg med forårsløg, appelsiner med schmoothie, stempelkaffe og/eller cappuccino, te med mælk og fastelavnsboller

Gode råd

Fastelavnsbollerne kan bages og fryses i god tid - uden sukkerpynt.

Den hjemmelavede tykmælk skal forberedes 18 timer før servering, fx lørdag sidst på eftermiddagen.
 
Lav 2 portioner durumboller og lad dem hæve tildækket i køleskabet et døgn.
Mysli, ananaschutney og kakaosmør kan ligeledes laves dagen før.

På selve fastelavns dag

Bag durumboller.
Forbered appelsiner med smoothie.
Pynt fastelavnsbollerne med sukkerdrys eller glasur.
Lav 2 portioner stempelkaffe.
Server hjemmelavet tykmælk med mysli.
Server durumboller med kakaosmør og riberhus med ananaschutney.
Lav 2 portioner bagte æg.
Suppler evt. brunchen med pålæg, smør, rugbrød og frisk frugt efter eget valg.
 

Lav 2-3 portioner cappuccino, te med mælk og honning og server fastelavnsboller når børnene har slået katten af tønden.